D vitamini yağda çözünebilir bir maddedir. Vücutta depolanabilir olan bu vitamin uzun bir süre saklanabilir. D vitamininin kendine has özellikleri vardır. Bu vitaminin üretimi cildin güneş ışığıyla direkt teması ile kolesterol kullanılarak gerçekleşir.
“D vitamini nedir?” sorusu merak edenler için şu şekilde yanıtlanabilir: Kalsiferol olarak da adlandırılan D vitamini yağda çözünen vitaminlerden biridir. Vitamin olarak anılsa da yağda çözünen bir hormon olan D vitamini bu özelliği ile hormonal mekanizmalarda görevlidir. Doğal D vitamini kaynakları bitkisel (D2) ve hayvansal (D3) olmak üzere iki temel kaynaktan gelir.
“D vitamini ne işe yarar?” diye merak ediyorsanız bu sorunun yanıtı aşağıdaki gibidir:
“D vitamini kaç olmalı?” sorusunun yanıtı şöyledir:
D vitamini düzeyiniz hakkında bilgi almak için kan tahlili yaptırmanız gerekir. Bu testte D vitamininin kandaki değeri ng/ml (nanogram/mililitre) cinsinden ölçülür. Genel D vitamini seviyeleri ise şöyledir:
Hücre zarının korunması, hormon sentezi, kolesterol biyosentezi, kemik sağlığı D vitamini faydaları ile desteklenir. Bu vitaminin etki ettiği alanlar ve faydaları aşağıdaki gibidir:
“D vitamini hangi besinlerde var? D vitamini hangi meyvelerde var?” sorusu da merak edilen konular arasında.
D vitamini eksikliği belirtileri pek çok insanda görülmez veya yalnızca yorgunluk, genel ağrılar gibi belirsiz şikayetler yaratır. Bu nedenle yaşanan eksiklik gözden kaçabilir. Ancak kemik deformiteleri yaratan ciddi eksikliklerde tanıya daha kolaydır.
D vitamini eksikliği yaşanmaması adına günlük alınması gereken D vitamini takviyesi ve dozlar 12 aylık bebeklerde 400 IU, 1-70 yaş arası kişilerde 600 IU, 70 yaş ve üzeri kişilerde 800 IU’dur. Ancak bazı özel durumlarda bu değerlerde değişim yaşanabilir. Gebelik döneminde bu değer 4000 IU’ye kadar çıkılabilir. Bunun yanında çocuklardaki kemik gelişim döneminde 1000 IU alınması gereklidir.
D vitamini eksikliğinde görülen hastalıklar yetişkinlerde düşme, kaslarda güçsüzlük, kemik yapısı bozulmaları ve kemik erimesi şeklindedir. D vitamini eksikliği çocuklarda ise raşitizm görülmesine neden olur.