Astaksantin Faydaları Nelerdir? Hangi Besinlerde Bulunur?

03 / ÅžUB
2024

Astaksantin kırışıklıkları azaltmaktan, egzersiz performansınızı artırmaya kadar birçok saÄŸlık yönünde fayda saÄŸlayan en etkili karotenoid ve antioksidanlardan biri. Bu güçlü renk verici madde bazı deniz ürünlerine kırmızı-turuncu tonunu verirken ayrıca görme saÄŸlığını koruma, beyin ve kalp saÄŸlığını destekleme ve erkek fertilitenin artırılması gibi çeÅŸitli alanlarda etkilidir. En iyi yanı ise diyete kolaylıkla dahil edilebilmesi ve pek çok besleyici gıda kaynağında rahatça bulunabilmesidir. Astaksantin hakkında bilinmesi gerekenleri sizler için derledik:

Astaksantin Nedir?

“Astaksantin nedir?” sorusu merak edenler için aÅŸağıdaki gibi yanıtlanabilir: Astaksantin özellikle algler ve planktonlar gibi sucul mikroorganizmalarda bulunan bir tür karotenoiddir. Somon balığı, karides ve bazı kabuklu deniz hayvanları astaksantini doÄŸal yollarla besin kaynağı olarak kullanır. Astaksantin güçlü antioksidan özellikleri ile bilinir ve serbest radikallerle savaÅŸarak hücre hasarını önlemeye yardımcı olur. Ä°nsan saÄŸlığı üzerinde çeÅŸitli potansiyel faydaların yanı sıra göz saÄŸlığı, kalp saÄŸlığı ve cilt saÄŸlığını destekleyici özelliklere sahip olduÄŸu düÅŸünülmektedir.

Birçok hayvansal ve bitkisel doÄŸal besin serbest radikalleri azaltma özelliÄŸine sahip antioksidanlar içerir. Bu bileÅŸenlerden biri olan astaksantin karotenoidler adlı kimyasallar grubunda yer alır ve kırmızımsı renkte bir pigmenttir. Güçlü bir antioksidan özelliÄŸi taşır ve genellikle deniz canlılarında bulunur bu canlılara da kırmızı-pembe rengini verir. A vitamini de dahil olmak üzere karotenoidler ailesinin bir üyesi olan fitokimyasal bileÅŸen astaksantin bazı bakteri, mikroalg ve maya türleri tarafından doÄŸada kendiliÄŸinden oluÅŸturulan ikincil bir metabolittir. Ticari olarak kimyasal sentez yoluyla da elde edilen astaksantin alternatif saÄŸlık alanında çeÅŸitli ÅŸekillerde kullanılır.

Astaksantin Faydaları Nelerdir?

Astaksantin faydaları aşağıdaki gibidir:

• Beyin fonksiyonlarını destekleyerek hafıza gücünü artırır.
• Cilt saÄŸlığına katkıda bulunur (özellikle cildin esnekliÄŸini artırır).
• Göz saÄŸlığı için önemlidir.
• Ä°ltihabı azaltmaya yardımcı olur.
• Kalp saÄŸlığını korumaya yardımcı olur.
• Kan dolaşımını hızlandırır.
• Saç dökülmesini engeller.
• Sperm sayısını etkilediÄŸi belgelenmiÅŸtir.
• Vücut kaslarının geliÅŸimine yardım eder.

Astaksantin Hangi Besinlerde Bulunur?

Peki astaksantin nedir faydaları hangi kaynaklarda bulunur? Astaksantin özellikle deniz ürünlerinde bulunan güçlü bir antioksidandır. En yüksek oranda astaksantin somon balığı, karides, ıstakoz ve yengeç gibi deniz canlılarında bulunur. Ayrıca mikroalg türleri de doÄŸal astaksantin kaynakları arasındadır.

Astaksantin Kimler Kullanamaz?

Astaksantin genellikle yüksek güvenlik profili ile bilinen bir antioksidandır. Ancak hamile ya da emziren kadınlar ve alerjik reaksiyonlara veya özel saÄŸlık koÅŸullarına sahip bireyler herhangi bir takviye kullanmadan önce saÄŸlık profesyoneli ile konuÅŸmalıdır.

Astaksantin Kilo Aldırır mı?

Astaksantinin direkt olarak kilo aldırdığına dair bilimsel bir kanıt yoktur. Bu doÄŸal bileÅŸen genellikle enerji seviyesini artırmaya yardımcı olur ve egzersiz performansını iyileÅŸtirir. Ancak bu etkiler dolaylı olarak kalori alımınızı ve kilo kazancınızı etkileyebilir.

Astaksantin Zayıflatır mı?

Astaksantinin zayıflatıcı bir etkisi olduÄŸu konusunda belirgin bir bilimsel kanıt bulunmamaktadır. Ancak astaksantinin antienflamatuar ve antioksidan özellikleri bazı bireylerde genel saÄŸlık ve iyi oluÅŸ durumunu iyileÅŸtirebilir. Bu da dolaylı olarak saÄŸlıklı bir kiloyu destekleyebilir. Her zaman olduÄŸu gibi düzenli egzersiz ve dengeli bir diyet kilo yönetimindeki en önemli faktörlerdir.

KAYNAK: https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-1063/astaxanthin