444 3 703

Ramazanda Meyve Ne Zaman Yenmeli?

 

Meyvelerin genel saÄŸlık üzerindeki olumlu etkileri tartışılmaz bir gerçek. Ancak meyvelerden maksimum düzeyde fayda saÄŸlamak için nasıl ve ne zaman tüketileceÄŸi konusunda bilgi sahibi olmak önemli. Yani sadece meyve yeme isteÄŸi ile hareket etmek yetmez. Daha enerjik hissetmek ve sindirim sorunları yaÅŸamamak için doÄŸru zamanda ve doÄŸru ÅŸekilde meyve tüketmeye dikkat edilmelidir. Meyve tüketimi doÄŸru yöntemle beslenme rutinine dahil edildiÄŸinde meyvelerden alınan vitamin oranı artar ve sindirim sistemi de desteklenir. Bunun yanında lif, potasyum, vitamin C, folik asit ve daha pek çok besin maddesi açısından zengin olan meyveler hastalıklara karşı koruyucu bir kalkan oluÅŸtururken kalp rahatsızlıklarına yakalanma riskini ve yüksek tansiyonu azaltır. Ancak hem günlük yaÅŸamda hem de Ramazanda meyve tüketimi dikkatsiz bir ÅŸekilde yapıldığında vücuda zarar verebilir. İşte bu noktada uygulanması gereken kurallar:

  • Meyveleri aç karnına ve baÅŸka bir ÅŸeyle beraber tüketmemek gerekir. Çünkü meyveler sindirim sürecini hızlandırır ve vücut farklı enzimleri salgılar. Meyvelerde bulunan basit ÅŸekerlerin vücut tarafından tamamen emilmesi gereklidir. Tek başına tüketildiÄŸinde mideniz meyvenin lif ve basit ÅŸekerlerini daha kolay iÅŸleyebilir. Bu nedenle bu kural meyveden en iyi ÅŸekilde faydalanabilmeniz için oldukça önemlidir. EÄŸer meyveleri yemeÄŸe yakın bir zaman diliminde veya büyük bir öÄŸünden hemen sonra tüketirseniz ve diÄŸer yiyeceklerle karıştırırsanız mide içerisinde uzun süre kalmak zorunda olan meyveler çürümeye baÅŸlar ve fermentasyona uÄŸrayabilir. Hazımsızlık, mide yanması, geÄŸirti gibi sorunlarınız varsa bunların sebebi meyveleri diÄŸer yiyeceklerle karıştırarak tüketiyor olmanızdır. Ayrıca bu tarz sindirim problemleri ileride daha ciddi saÄŸlık sorunlarına yol açabilir.
  • İftarda ağır yemeklere yönelmek yerine mideyi hazırlamak adına hafif bir meyve tüketimi yapılabilir. İftardan sonraki 15-20 dakikalık bekleyiÅŸ süresinin ardından meyve tüketmek sindirim sistemi açısından faydalı olacaktır.
  • İftar ve sahur arasında 1-2 saatlik süre zarfıyla planlanan küçük öÄŸünler kan ÅŸekerini dengede tutmaya yardımcı olabilir. Bu öÄŸünlerde meyve tüketmek vitamin-mineral alımını artırabilir ve vücudun su ihtiyacının bir kısmını karşılayabilir.
  • Sahurda lifli gıdalar içeren meyveler tüketmek uzun süre tok kalmanızı saÄŸlar. Ancak, asidik meyvelerin mide rahatsızlıklarına sebep olabileceÄŸi için sahurda daha az asidik olan meyveler tercih edilmeli.
  • EÄŸer Ramazan ayı yaz mevsiminde geçiyorsa yüksek su içeriÄŸine sahip olan meyveler (karpuz, çilek, ÅŸeftali gibi) susuzluÄŸu giderme ve vücuttaki su ihtiyacının bir kısmını karşılama konusunda faydalı olabilir.
  • Ana yemekten hemen sonra meyve tüketmek midede fermentasyona sebep olabilir. Bu da mide ekÅŸimesi, ÅŸiÅŸkinlik ve gaz problemleri yaratabilir. Bu nedenle ana yemekten 1-2 saat sonrasında meyve tüketilmelidir.

Ramazanda Meyve Nasıl Tüketilmeli?

  • Ramazan sürecinde kilo vermek hedefleniyorsa meyve tüketimine ağırlık verilerek meyvede bulunan lif içeriÄŸi sayesinde uzun süre tokluk hissi yaÅŸanabilir. Bu da iftar ve sahur boyunca daha az kalori almayı saÄŸlayarak kilo verme sürecini destekleyebilir. Özellikle yemekten önce meyve tüketmek bu etkiyi artırabilir.
  • Tip2 diyabet hastalarında baÅŸka bir öÄŸünde meyve tüketimi kan ÅŸekerini dengelemekte fayda saÄŸlayabilir. Meyveyi protein, yaÄŸ veya lif bakımından zengin olan baÅŸka bir yiyecekle veya öÄŸünle beraber tüketmek meyvedeki ÅŸekerin ince bağırsaÄŸa daha yavaÅŸ girmesini saÄŸlayabilir. Bu da tek başına meyve tüketimine göre kan ÅŸekerinde daha az artışa sebep olabilir.

Ramazan boyunca saÄŸlıklı beslenme konusunda nelere dikkat etmeniz gerektiÄŸini merak ediyorsanız "Ramazanda SaÄŸlıklı Beslenme İçin 10 Öneri" baÅŸlıklı yazımızı okuyabilirsiniz.

SIK SORULAN SORULAR

Genel inanışın aksine meyve tüketimi için en iyi olarak nitelendirilebilecek bir zaman dilimi bulunmaz. Bireyler gün içinde ne zaman meyve yerlerse meyvenin faydalarından aynı oranda yararlanacaklardır. Fakat kilo verme hedefine sahip olanlar veya diyabet hastaları meyve tüketim saati konusunda dikkatli olmalıdır.

Meyvenin sabah ya da öÄŸleden sonra tüketilmesinin saÄŸlık üzerindeki etkisi hakkında bilimsel bir kanıt bulunmamaktadır.

Uykudan önce tüketilen meyvenin iÅŸlenmiÅŸ gıdalara ve diÄŸer yiyeceklere kıyasla uykuyu olumsuz yönde etkileme ihtimali daha azdır. Muz, kayısı, hurma gibi yüksek magnezyum içeren meyveler kiÅŸinin rahatlamasına ve daha iyi bir uyku kalitesine yardımcı olabilir.

Diyabet hastalarının meyve tüketimi için en uygun zamanın genellikle yemeklerden önce veya 1-2 saat sonrası olduÄŸu görüÅŸü yaygındır. Diyabetli bireylerin meyveleri tek başına deÄŸil protein, lif veya yaÄŸ bakımından zengin diÄŸer besinlerle birlikte alması faydalı olabilir. Ayrıca yemekten önce bir parça meyve yemek midenin daha hızlı doyma hissi yaÅŸamasını saÄŸlar ve bu da aşırı yeme eÄŸilimini azaltabilir.

Genellikle belirli bir zaman diliminde meyve tüketmenin sihirli bir etkisi olmasa da kilo verme amacında olan kiÅŸiler meyve tüketim programlarını daha dikkatli bir biçimde planlayabilir. Yüksek besleyicilik deÄŸerine sahip düÅŸük kalorili meyvelerin yemek öncesinde tüketilmesi doygunluk hissini arttırır ve bu da yemek esnasında veya sonrasında fazla miktarda yiyecek tüketme ihtiyacını azaltır.

Genellikle belirli bir zaman diliminde meyve tüketmenin sihirli bir etkisi olmasa da kilo verme amacında olan kiÅŸiler meyve tüketim programlarını daha dikkatli bir biçimde planlayabilir. Yüksek besleyicilik deÄŸerine sahip düÅŸük kalorili meyvelerin yemek öncesinde tüketilmesi doygunluk hissini arttırır ve bu da yemek esnasında veya sonrasında fazla miktarda yiyecek tüketme ihtiyacını azaltır.

Web ve Tıbbi Yayın KuruluGüncellenme Tarihi: 18.03.2024 09:41Yayınlanma Tarihi: 18.03.2024 08:37
Yorum Ekle


KATEGORİLER