Ananas Faydaları Nelerdir? Ananasta Bulunan Vitaminler Nelerdir?

 

Ananas faydaları ve tropikal lezzeti ile öne çıkan meyvelerdendir. Sindirim sistemi saÄŸlığını destekler ve aynı zamanda vücuttaki iltihaplanmayı azaltabilir. Ayrıca yüksek miktarda C vitamini içermesi bağışıklık sistemini güçlendirirken, lif bakımından zengin yapısı sindirim sistemine yardımcı olarak sindirim sorunlarının giderilmesine yardımcı olabilir.

Ananas Faydaları Nelerdir?

C vitamini bakımından zengin olan ananas, bağışıklık sistemini güçlendirirken aynı zamanda bromelin enzimi sayesinde sindirimi kolaylaÅŸtırma ve iltihapla savaÅŸma yeteneÄŸine sahiptir. Sindirim ve emilim iÅŸlevinin yanında ananasın diÄŸer faydaları aÅŸağıdaki gibidir:

• Sigara veya radyasyon maruziyeti sonucu ve gıdaların parçalanmasının ardından ortaya çıkan serbest radikaller, çeÅŸitli kronik hastalıklara neden olabilir. Ananas, bu serbest radikallerle savaÅŸan flavonoidler ve fenolik asitler bakımından zengindir.
• Ananasın içerdiÄŸi C vitamini, doku büyümesi ve onarımını teÅŸvik edebilir, bağışıklık sistemini güçlendirir. Ayrıca iltihapla mücadele ederek artrit ve kalp-damar hastalıkları riskini azaltmaya yardımcı olabilir.
• Yemeklerin metabolizması, kanın pıhtılaÅŸması ve kemik oluÅŸumu gibi süreçlerde önemli bir rol oynayan manganez bakımından zengin olan ananas, vücut saÄŸlığına katkıda bulunur.
• Ananas ayrıca anti-inflamatuar ve analjezik etkilere sahip olabilir. Enfeksiyonlar, yanıklar vb. durumlarla baÅŸa çıkmada iyileÅŸme sürecini hızlandırır ve aÄŸrıları hafifletebilir. Osteoartrit aÄŸrılarının giderilmesinde de etkili olabilir.
• Ananas, kan ÅŸekeri ve kolesterol seviyelerini dengelemekte önemli bir rol oynayan diyet lifi bakımından zengindir. Bu lifler aynı zamanda bağırsak iÅŸlevlerinin düzeltilmesine ve kabızlık sorununun çözülmesine yardımcı olabilir.
• B vitamini içermesi nedeniyle ananas, metabolizmanın saÄŸlıklı bir ÅŸekilde çalışmasına destek olur. Kan hücrelerinin üretilmesinde ve oksijenin dokulara taşınmasında da önemlidir.

Ananas Besin DeÄŸerleri Nelerdir?

Ananas antioksidan, antikanser ve iltihap karşıtı özelliklere sahip olan bromelain enzimi ile bilinen bir meyvedir. Bromelain, kan pıhtılaÅŸmasını engelleyici etkisinden dolayı kalp-damar hastalıkları ve inflamasyonla iliÅŸkili rahatsızlıkların tedavisinde faydalıdır. Ananas, bu bromelain içeriÄŸine ek olarak karbonhidratlar, küçük miktarda protein, diyet lifleri, vitaminler ve mineraller de içerir. Ananasın besleyici bileÅŸenleri aÅŸağıdaki gibidir:

• A, C ve K vitaminleri,
• Folat,
• B1, B2, B3, B5, B6 vitaminleri,
• Mangan,
• Kalsiyum,
• Demir,
• Potasyum,
• Magnezyum,
• Çinko,
• Bakır,
• Selenyum.

Ananas Suyu Faydaları Nelerdir?

Ananas suyu faydaları ile popüler içeceklerden biri. Bağışıklık sistemini güçlendiren enzimlerin yanı sıra besleyici bileÅŸenleri ile ananas suyu saÄŸlığa bir dizi olumlu etki sunar. Ananas suyunun faydalarından bazıları ÅŸöyle sıralanabilir:

• Ananas suyu, vücutta oluÅŸan aÄŸrıları hafifletebilir, iltihaplanmayı ve ÅŸiÅŸkinliÄŸi azaltabilir.
• Osteoartrit semptomlarının hafifletilmesine yardımcı olabilir.
• Spor yaralanmalarında ve iltihaplanma tedavisinde faydalıdır.
• Kan pıhtısı ve kolesterol birikiminin önlenmesine yardımcı olarak kalp hastalığı riskini azaltır.
• SoÄŸuk algınlığı, grip ve alerji belirtilerini hafifletebilir. Ek olarak sinüslerde biriken mukusun inceltilmesine yardımcı olabilir.
• Antioksidanlar ile C ve A vitaminleri sayesinde görme yeteneÄŸini geliÅŸtirebilir ve görme bozukluÄŸu riskini düÅŸürebilir. YaÅŸla birlikte oluÅŸabilen katarakt ve görmeyi engelleyen makula dejenerasyonunu önlemeye yardımcı olabilir.
• Ananas suyunda yer alan sindirim enzimleri, proteinlerin mide ve bağırsakta ayrışmasını kolaylaÅŸtırarak ÅŸiÅŸkinlik, gaz ve kabızlığı engelleyebilir.
• Bromelain'in antibakteriyel özellikleri, Escherichia coli gibi ishale sebep olan bakterilerle savaÅŸabilir. Bunun yanında ananas suyunun cinsel saÄŸlık yönünden faydaları da bulunmaktadır. Ananas suyu, ereksiyon sürecinde kan akışını hızlandırmada etkili olabilir. Bromelain ve ananasın faydaları üzerine yapılan çalışmalar olsa da konu üzerine daha fazla araÅŸtırma yapılması gerekebilir.

Ananas Sirkesi Faydaları Nelerdir?

Meyve ve tahıllar gibi karbonhidrat içeren besinler sirke yapımında genellikle kullanılır. Bu besinlerden elde edilen sirke içerisinde asetik asit, organik asitler, polifenoller ve diÄŸer uçucu bileÅŸenler mevcut olabilir. Birçok araÅŸtırma sonucuna göre çeÅŸitli sirke türlerinin yüksek tansiyon, yüksek kolesterol ve hiperglisemi durumlarında farmakolojik etkileri vardır. Ananas sirkesi faydaları aÅŸağıdaki gibidir:

• Ananas sirkesi yaÄŸ oranını düÅŸürmeye yardımcı olabilir ve kilo kaybını destekleyebilir.
• Kanda bulunan kolesterol ve trigliserit seviyelerini düÅŸürebilir, HDL/LDL kolesterol dengesinde iyileÅŸtirici etkisi olabilir.
• Vücudu serbest radikal zararlarına ve oksidatif strese karşı koruyabilir ve karaciÄŸer hücre hasarını azaltabilir.
• Beslenme alışkanlıkları ve iÅŸtah kontrolünde rol oynayan adipokin seviyelerini düzenleyebilir.
• Ananas sirkesi bağırsak mikrobiyota dengesini iyileÅŸtirebilir. Akkermansia muciniphila ve Lactobacillus hayakitensis bakteri türlerinin miktarının artmasına yardımcı olabilir.
• Ananas ve diÄŸer sirkelerin antibakteriyel etkileri nedeniyle temizlik amaçlı kullanılabilirler.

Ananas Çayı Faydaları Nelerdir?

Ananas çayı ananas meyvesinin yenilebilir bölümleri, yaprakları ve kabuklarından elde edilir ve bir dizi saÄŸlık yararı sunabilir. Bromelain enzimi, ananas kabuÄŸunda yoÄŸun olarak bulunur ve bu çay aracılığıyla vücuda gereken miktarlarda alınabilir. Ananas çayı faydaları ise ÅŸöyle:

• Bromelain anti-inflamatuar özellikler göstererek aÄŸrı ve ÅŸiÅŸliÄŸi gibi iltihap belirtilerini hafifletebilir.
• Ä°mmün sistemi zayıf olan kiÅŸilerde bakteri, virüs ve parazitlere karşı ek koruma saÄŸlayabilir.
• Gaz ve ÅŸiÅŸkinlik gibi mide ve sindirim sorunlarını azaltmada yardımcı olabilir.
• Metabolizma iÅŸlevlerini destekleyebilir.
• Alerji semptomlarını hafifletmeye yardımcı olabilir.
• Ananas çayının anti-inflamatuar ve antibakteriyel özellikleri olsa da, bunların kesin etkilerini belgelemek için daha fazla araÅŸtırma gereklidir. Bu nedenle, ananas çayının tüm alerjileri tamamen yok edeceÄŸi fikri yanıltıcıdır; ancak genel semptom yönetiminde tercih edilebilir.

Ananas Yağı Faydaları Nelerdir?

Ananas yaÄŸ, sindirim rahatsızlıkları, eklem ve kas aÄŸrıları, bağışıklık destekleri ve cilt bakımı için yaygın olarak kullanılan bir üründür. Ananas çayı ve sirke yanında esansiyel yaÄŸ ÅŸeklinde de bulunur. Ananas yağı ile saÄŸlanabilecek saÄŸlık yararları ÅŸunları içerir:

• Bağırsak hareketlerini düzenleyebilir, sindirimi kolaylaÅŸtırabilir ve hazımsızlık semptomlarını hafifletebilir.
• Eklem ve kas aÄŸrısı ile ÅŸiÅŸliklerin azaltılmasına yardımcı olabilir.
• Sporcu aÄŸrılarını ve sızılarını hafifletmekte etkili olabilir. YoÄŸun egzersiz sonrasında kasların gevÅŸetilmesi ve eklem sertliÄŸinin giderilmesi için tropikal olarak kullanılabilir.
• Kış aylarında düÅŸen bağışıklığı arttırma ve soÄŸuk algınlığına karşı koruma özelliÄŸi nedeniyle ananas yağı kullanılabilir. C vitamini içeren ananas yağı, vücuttaki bağışıklık hücrelerinin iÅŸlevini uyararak onlara destek olabilir.
• Bromelain güçlü bir enzim olduÄŸu için cildin ölü hücrelerini bir arada tutan proteinleri parçalayabilir. Yeni hücrelerin ölü olanların yerine geçmesini ve cildin doÄŸal ışıltısını yeniden kazanmasını teÅŸvik edebilir.
• Serbest radikallere karşı kalkan görevi görerek hücreleri koruyabilir. Bu nedenle, yaÅŸlanma karşıtı etkileri olabilir.
• Cilde elastikiyet saÄŸlayarak kırışıklığın azalmasına yardımcı olabilir.

Ananas Kabuğunun Faydaları Nelerdir?

Ananas kabuÄŸu meyvenin etli kısmı kadar besleyici ve faydalıdır. Ananas kabuÄŸunda lif, potasyum, manganez, C vitamini ve bromelain gibi önemli besin öÄŸeleri bulunur. Ananas kabuÄŸunun faydaları ise aÅŸağıdaki gibidir:

• Sindirim sistemini destekler.
• Antioksidan içeriÄŸi yüksektir.
• Bromelain içeriÄŸi iltihabı azaltır.
• DiÅŸ eti saÄŸlığını destekler.
• Kilo kaybına yardımcı olabilir.

Ananas kabuÄŸunu tüketmenin birkaç yöntemi vardır. Ananas kabuÄŸunu doÄŸrudan tüketebilir, çay olarak demleyebilir veya smoothie'ye ekleyebilirsiniz. Ananas kabuÄŸunun tüketilmesi, bazı bireylerde yan etkilere veya alerjik reaksiyonlara sebep olabilir. Ayrıca, belirli ilaçlarla da etkileÅŸime girebilir. Bu yüzden, ananas kabuÄŸunu diyetinize dahil etmeden önce saÄŸlık uzmanınıza danışmalısınız. Ananas kabuÄŸunun faydalarından yararlanmak adına, her gün düzenli olarak tüketebilirsiniz. EÄŸer çiÄŸ olarak tüketmeyi düÅŸünüyorsanız, günlük 1-2 dilim idealdir. Fakat çay veya smoothie ÅŸeklinde tüketmek isterseniz, günde 1-2 bardak yeterli olacaktır.

Ananas Kurusu Faydaları Nelerdir?

Ananas, zengin içeriÄŸi ve düÅŸük kalori deÄŸeriyle diyet yaparken sıklıkla tercih edilen bir meyvedir. Bromelain enzimi, tümör büyümesinin yavaÅŸlaması, antibiyotik özellikler gösterme ve mukusların çözülmesinde faydalı olabilir. Serbest radikallerin yol açabileceÄŸi kanserler, damar sertliÄŸi (ateroskleroz), osteoartrit ve romatoid artrit aÄŸrılarında bromelain iyileÅŸtirici bir rol oynayabilir. Yüksek C vitamini bu iÅŸlevin gerçekleÅŸmesinde önemli bir katkı saÄŸlar. Ananas kurusu faydaları ile potasyum ve magnezyum içerir bu da enerji üreten mitokondriyal fonksiyonların düzenlenmesine yardımcı olur. KurutulmuÅŸ ananasın faydalarından biri de yaÅŸa baÄŸlı makula dejenerasyonu riskinin azaltılmasıdır. Ayrıca kurutulmuÅŸ ananas, diyet lifi açısından zengin olup bağırsak hareketlerinin düzenlenmesinde etkili olabilir. Kan ÅŸekerini ve kolesterolün emilimini düzenleyerek kabızlık gibi sindirim sistemi sorunlarının çözülmesine yardımcı olabilir.

KAYNAK: https://www.webmd.com/diet/ss/slideshow-health-benefits-pineapple

SIK SORULAN SORULAR