Okul Çağındaki Çocuklarda Kahvaltı Önem Taşıyor

17 / EYL
2018

Beslenme ve Diyet Uzmanı Diyetisyen Elanur Yılmaz, okul çağındaki çocukların beslenmelerinin çok önemli olduÄŸunu ifade ederek, aileleri çocuklarını kahvaltı yapmadan evden göndermemeleri konusunda uyardı.
Yeni eÄŸitim-öÄŸretim yılının baÅŸlaması ile birlikte ailelerin de çocuklarının okuldaki beslenme düzeni ile ilgili kaygıları baÅŸlıyor. Okul döneminde çocukların saÄŸlıklı olarak okula devam etmeleri, dengeli ve yeterli beslenmeleri için okula giden bir çocuÄŸun beslenmesinde nelere dikkat etmesi hususunda bilgiler veren Samsun Büyük Anadolu Hastaneleri Beslenme ve Diyet Uzmanı Diyetisyen Elanur Yılmaz, Çocukluk çağında büyüme ve geliÅŸme süreci devam etmektedir. Bu yüzden enerji ve besin öÄŸeleri gereksinimleri fazladır.

Ayrıca okulda hızlı öÄŸrenme, bilgi ve beceri kazanma süreci devam etmektedir. ÇocuÄŸun bu dönemdeki beslenme alışkanlığı yetiÅŸkinlikteki beslenme alışkanlıklarının belirlenmesinde ve ilerideki ÅŸeker hastalığı, kalp hastalığı gibi kronik hastalık risklerinin oluÅŸumunda da etkindir. Bu yüzden okula devam eden çocukların beslenme alışkanlıklarına dikkat edilmeli, neyi ne kadar yemesi gerektiÄŸi çocuÄŸa açıklanmalıdır. Sabah kahvaltısı günün en önemli öÄŸünüdür. Çocuklarınızı kahvaltı yapmadan evden göndermemeye çalışın. En sık karşılaşılan sorun kahvaltı yapmamalarıdır ama en kötü bir bardak süt dâhil olsa tükettirilmelidir. Yapılan araÅŸtırmalarda kahvaltı eden çocukların etmeyenlere göre baÅŸarı düzeylerinin, derse ilgilerinin daha yüksek olduÄŸu, daha kolay öÄŸrendikleri görülmüÅŸtür” dedi.

Çocuklara hazırlanacak beslenme çantası hakkında da bilgiler veren Yılmaz, ÅŸunları söyledi:

“ÇocuÄŸunuza harçlıklar yerine beslenme çantası hazırlayınız. Çünkü kantinlerden alınacak abur-cuburlar hem saÄŸlıksızdır hem de obeziteyi tetikleyicidir. Beslenme çantalarına ‘tam buÄŸday sandviç ekmeÄŸi ile yapılmış peynirli, tavuklu sandviçler, süt, ayran, meyve tarzında daha düÅŸük kalorili ve vitamin mineral yönünden zengin dengeli bir öÄŸün hazırlamalısınız. EÄŸer ki okulda yemek veriliyorsa okul yönetiminden mönüleri isteyin ve çocuÄŸunuzu seçimler konusunda bilgilendirin. Ayrıca evdeki yemeÄŸini okulda yemediklerini tamamlayacak ÅŸekilde organize edin. Okul mönülerinin beslenme ve diyet uzmanı tarafından hazırlanmış olmasını okul yönetiminden isteyiniz. Evde ise saÄŸlıklı yemekleri birlikte yapmaya çalışın. Ä°çinde emeÄŸinin bulunduÄŸu bir besini daha kolay ve severek yiyecektir. Çocuklara sevdirebilme acısından ek olarak süslemeler yapabilirsiniz, mesela bir omlete kaÅŸ, göz, ağız daha ilgi çekici hale getirebilirsiniz. Eve özellikle cips, çikolata, kolalı içecekler, hazır meyve suları gibi besinleri almayın. Bu tip gıdalarla ev ortamında karşılaÅŸtırmayın. Israr ederse onunla oturup bu tip besinlerin bünyesine nasıl zarar verdiÄŸini uygun bir dille anlatın ama sakın korkutmayın. Ve son olarak da çocuÄŸunuzu oyunlara ve harekete teÅŸvik edin. Hatta siz de onunla birlikte hareket edin. Unutmayın çocuklar çoÄŸunlukla anne babalarını örnek alırlar.”