Hipotermi vücut ısısının normal düzeyin altına düşmesi durumudur ve ciddi bir sağlık sorununa işaret eder. Bu nedenle hipotermi tehlikeli olabilir.
Hipotermi süresi kişinin durumuna ve bulunduğu şartlara bağlı olarak değişebilir. Ancak genellikle 10 derece su sıcaklığında yaklaşık 60 dakika içinde ölüme yol açabilir. Sıcaklık düştükçe bu süre daha da kısalır. Hipotermi hayati risk taşıyan bir durumdur ve hipotermiye rastlandığında acil tıbbi yardım çağrılması önemlidir.