444 3 703

Ramazanda Susatmayan Yiyecekler Nelerdir?

 

Oruç tutarken vücudun su ihtiyacını karşılamak adına tüketilen yiyeceklerin seçimi oldukça önemli. Özellikle sahurda susatmayan yiyecekler tüketmek gün içerisinde enerjik kalabilmek için hayati önem taşır. Oruç tutarken alışılagelmiş fast food gıdalar ya da aşırı yağlı ve baharatlı yemeklerden kaçınılmalıdır. Bunlar hızla sindirilerek kan şekerinin hızlıca yükselmesine neden olur ve sonrasında ise ani bir düşüş yaşanır. Bu durum hem enerji kaybı hem de gün içerisinde aşırı susuzluk yaratır. Bu nedenle lifli gıdalar, protein kaynakları ve bol miktarda sebze tüketmeye özen göstermelisiniz. Aynı zamanda suyun yanı sıra çorba gibi sulu gıdalar da tüketmek vücuttaki su dengesini korumada etkilidir. Bu tür besinler sindirim sürecinin yavaşlamasına yardımcı olur ve böylece uzun süre tok kalmanızı sağlar. Ayrıca bu besinler aynı zamanda susuzluğu da önlemeye yardımcı olur.

Bazı Yiyecekler Neden Daha Çok Susatır?

Bazı besinler doğal olarak vücutta su kaybına neden olur. Örneğin tuzlu gıdalar suyun hücrelerden emilmesini sağlar bu da susuzluğa yol açar. Diğer bir faktör ise protein ağırlıklı yiyeceklerdir. Protein sindirimi sırasında vücut daha fazla su kullanır bu sebeple bu tür yiyecekleri tükettikten sonra daha fazla suya ihtiyaç duyarız. Kafein ve alkol gibi diüretik etkisi olan maddeler de susuzluğu tetikleyebilir. Bunlar böbreklerin idrar üretimini artırarak vücuttan sıvı atılmasını hızlandırır dolayısıyla vücut daha fazla suya ihtiyaç duyar.  Son olarak yüksek şeker içerikli yiyecek ve içecekler de susuzluğa neden olabilir. Şeker kan dolaşımına karıştığında vücut onu dengelemek için ekstra su kullanır bu da susama hissine yol açar. Bu nedenle Ramazan ayında oruç tutarken susamamak için tüketilen yiyecek ve içecekler dikkatli seçilmelidir. Tuzlu, protein ağırlıklı, kafeinli, alkollü ve yüksek şekerli besinlerden kaçınmak daha az suya ihtiyaç duymayı sağlar ve böylece oruç daha rahat tutulabilir.

Ramazanda Tüketilmesi Gereken Besin Grupları Nelerdir?

Ramazanda susatmayan yiyecekler aşağıdaki gibidir:

  • Protein açısından zengin gıdalar vücudun su dengesini korur ve kişinin daha az suya ihtiyaç duymasını sağlar. Yani et, balık, yumurta ve süt ürünleri gibi protein kaynaklarına yönelmek oldukça önemlidir.
  • Lifli gıdalar sindirim sistemini düzenleyerek vücuttaki suyun daha uzun süre kalmasını sağlar. Örneğin meyve, sebze, tam tahıl ürünleri ve baklagiller bu gruba dahildir.
  • Potasyum içeren yiyecekler vücuttan fazla su atılmasını engelleyerek dehidratasyon riskini azaltır. Muz, avokado, patates gibi potasyum açısından zengin olan bu besinler oruç sürecinde tükettiğiniz her yemeği destekler.
  • Salatalar, çorbalar veya meyveler (örneğin; karpuz ya da çilek) bu kategoriye girer. Bu tür yiyecekler, sıvı tüketimini arttırarak susuzluk hissinizi azaltabilir.

Su İhtiyacınızı Azaltacak 5 Sağlıklı Ramazan Menüsü

Ramazan ayı boyunca oruç tutarken en büyük zorluklardan biri de susuzluk olabilir. İşte bu noktada su ihtiyacınızı azaltacak ve sizi gün boyu enerjik tutacak 5 sağlıklı Ramazan menüsü önerisinde bulunmak istiyoruz.

  • Yoğurtlu yemekler ve salatalar. Yoğurt vücudun su dengesini koruyarak susuzluğu önlemeye yardımcı olan mükemmel bir besin kaynağıdır. Özellikle soğuk çorba ve salataların içerisine yoğurt ekleyerek gün boyu serin kalmayı sağlar.
  • Sebzeli yemekleri tercih edin. Bol miktarda su içeren sebzeler hem size gerekli vitamin ve mineralleri sağlar hem de vücutta su kaybını önler. Kabak, patlıcan, biber gibi su oranı yüksek sebzeleri tercih edebilirsiniz.
  • Meyve tüketiminizi artırın. Karpuz, çilek ve şeftali gibi meyveler doğal şekeri ile tatlı ihtiyacınızı karşılar aynı zamanda bol miktarda sıvı içerdikleri için susuzluğunuza da iyi gelir.
  • Tam tahıl ürünlerini tercih edin. Bu yiyecekler vücuttaki su dengesini korur ve enerji verir. Özellikle yulaf ezmesi, tam buğday ekmeği gibi seçenekleri tercih edebilirsiniz.
  • Bol miktarda sıvı tüketmeyi unutmayın. Su bitki çayları ve taze sıkılmış meyve suları ile iftar ve sahur arasında vücudunuzun su ihtiyacını karşılayabilirsiniz.

 

Yulaf ezmesi, tam tahıllı ekmekler, yumurta ve süt ürünleri gibi protein kaynakları sahurda tok tutan besinler arasında tüketilecek en iyi yiyeceklerdendir. Bu sağlıklı öneriler ile oruç tutarken susuzluğunuzu en aza indirebilir, sağlıklı ve enerjik hissedebilirsiniz. Ramazan ayınız mübarek olsun!

Web ve Tıbbi Yayın KuruluGüncellenme Tarihi: 24.10.2024 14:50Yayınlanma Tarihi: 05.03.2024 12:21
Yorum Ekle


KATEGORİLER