Bromelain, vücuttaki protein sindirim süreçlerini destekleyen enzim çeşididir. Bu enzim ananasta bol miktarda bulunduğundan ananasın meyvesi, suyu ve sapından elde edilir. Takviye formunda üretilen bromelian birçok tıbbi durumun tedavi edilmesinde de kullanılır. Yaralanma veya ameliyat sonrasında vücutta yaşanan ağrının iyileştirilmesinde, burun akıntısında, ödemin atılmasında, diş eti problemlerinde bromelain takviyesi önemlidir. Bu önemli enzim ve takviye halinde kullanımı hakkında bilinmesi gerekenleri sizler için derledik.
Bromelain nedir? ananasın meyvesi, suyu ve gövdesinde doğal bir şekilde bulunan bromelian, protein parçalama işlevi gören bir enzimdir. Takviye formunda alındığında sinüzit, ülseratif kolit, osteoartrit, kronik inflamatuar durumların ağrısını azaltmak, alerji, iltihaplanmayı azaltmak amacıyla kullanılır.
Peki bromelain ne işe yarar? Vücuttaki proteinleri parçalayan enzimleri içeren bromelain; yaralanma durumunda, ameliyat sonrası iyileşme sürecinde, burundaki, sinüsteki, dişteki ağrı ve şişlik durumlarında besin takviyesi olarak kullanılır. Bunun yanında vücuttaki ödemin atılarak kilo kaybını destelemek, sindirim problemleri, kas ağrıları, kanser, osteoartrit gibi durumlarla mücadeleyi destekler.
Antioksidan ve anti-inflamatuar özelliklere sahip olan bromelain faydaları aşağıdaki gibidir:
Bromelain ananas dışında zencefil, kivi, yoğurt, kuşkonmaz, incir, lahanada bulunur.
Bromelain nasıl kullanılır? Bromelaini takviye formu dışında besinler yoluyla da alabilirsiniz. Ananas kabuğundan çay yaparak tüketebilirsiniz.
Bromelain kullananların yorumları ve uzman görüşlerine göre aşırı kullanımında çeşitli yan etkilere neden olabilir. Bu yan etkilerden en yaygın olanları mide rahatsızlığı ve ishaldir. Ayrıca bazı kişilerde alerjik reaksiyonlara ve astım belirtilerine yol açabilir. Bu belirtiler arasında solunum zorluğu, boğaz tıkanıklığı, kurdeşen, döküntüler ve ciltte kaşıntı bulunur. Eğer bromelain kullanımından sonra ciltte kaşıntı, döküntü, ishal veya mide rahatsızlığı gibi durumlar ortaya çıkarsa takviyeyi kullanmayı bırakmalı ve bir sağlık kuruluşuna başvurmalısınız.
Bromelain birçok hastalığın tedavisinde destekleyici bir enzim olarak kullanılır. Sağlık üzerinde etkili olan bromelainin kullanım alanları aşağıdaki gibidir:
Bromelain ile zayıflayanlar bu içeriği yağ yakımını hızlandırmak, kilo kaybını desteklemek adına kullanır.
KAYNAK: https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-895/bromelain
Bromelain kullanımının istenmeyen yan etkilere sebebiyet verebileceği durumlar olabilir. Ananasa karşı duyarlılığı olanlar veya ananas tükettikten sonra alerjik belirtiler (ciltte kaşıntı, kızarıklık ve döküntüler gibi) gösterenler, hamile veya emziren kadınlar, peptik ülser ya da diğer sindirim problemleri olanlar, kan inceltici ilaçlar ya da takviyeleri kullananlar, karaciğer veya böbrek rahatsızlığı teşhisi konulmuş olanlar için kullanımı önerilmez.
Bromelain düşük toksisiteye sahip bir enzim olsa da önerilen dozun üzerinde tüketilmesi bazı istenmeyen etkilere neden olabilir. Çok fazla tüketilmesi durumunda mide rahatsızlıkları, kusma, ishal, hazımsızlık, rahimde kanama, ağır adet döngülerine neden olur.
Kanın pıhtılaşma sürecini yavaşlatabilen bromelain, reçete edilen kan sulandırıcı ilaçlar ile birlikte alındığında kanama ve morarma riskini arttırabilir. Bunun yanında ginkgo biloba ve sarımsak ile birlikte tüketiminde de dikkatli olunmalıdır. Ayrıca bazı antibiyotiklerin vücutta emilimini hızlandırabilir bu da ilaçların yan etkilerinin artmasına yol açabilir. Barbitüratlar, nöbet engelleyici ilaçlar, uykusuzluk ilaçları ve benzodiazepinler gibi ilaçların etkisini de güçlendirebilen bromelain kullanımına dikkat edilmelidir.
Bromelain ananasın sapı ve gövdesinden elde edilen bir sindirim enzimi kompleksidir fakat herkes için uygun olmayabilir. Protein sindirimini destekleyici özelliği olan bromelain, sindirim sorunları yaşayan kişilere yardımcı olabilir. Spor aktiviteleri sonucu yaralananlar bromelain sayesinde yaralı bölgedeki şişlik ve iltihaplanmayı azaltabilir. Yoğun antrenmanlar sonucu kas ağrısı yaşayan kişiler bu enzim kompleksi ile bu ağrıları hafifletebilir. Özellikle ödem problemi olanlar bromelainin ödemi giderici etkisinden fayda sağlayabilir. Kronik rahatsızlıkları (ilaç alerjileri, diyabet, tansiyon, kalp hastalığı vb.) olanlar ya da düzenli ilaç kullananlar, herhangi bir takviye kullanmadan önce sağlık uzmanına başvurmalıdır.
Bromelain takviyelerinin genellikle yemek esnasında alınması tavsiye edilir.