444 3 703

İlikli Kemik Suyu (Kemik Suyu Çorbası) Faydaları Nelerdir?

Bilgi Talep Formu

Protein deposu ilikli kemik suyu faydaları düzenli tüketim ile mucizeler oluşturur. İşte mucizevi faydalar ve kemik suyunun doğru kullanım şekli!

Kemikleri kaynatarak ilik suyuna ulaşmak ve bu suyu yemeklerde kullanmak oldukça sağlıklı bir yemek rutinini oluşturur. Kemik suyu protein deposudur ve birçok besin açısından da son derece zengindir. Vücudun pek çok bölgesine, cilde ve özellikle de bağışıklığa faydası ile bilinir. Diyet programlarında da sık sık kullanılan ilikli kemik suyu, faydalı bir besindir. 

İlikli Kemik Suyu Nedir?

İlikli kemik suyu faydaları vücuda birçok yararı ile diyet listelerinde yer alıyor. Protein zengini olan bu besin çok kolay bir şekilde elde edilebilir. Kemik ve eklemler (etli) suda uzun süre haşlanır. Et suyuna göre en büyük fark elbette ki pişirme için ayrılan süredir. İlikli kemik suyunu elde etmek için uzun süre pişirmek gerekir. Düzenli ilikli kemik suyu tüketimi sonrasında vücutta kolajen üretimi de artar. Kolajen miktarının artması ile hem cilt faydası artar hem de bağışıklık ciddi derecede güçlenir.

İlikli kemik suyu tüketimi, kemiklerin güçlenmesine ve eklem sertliği oluşturmaya etki eder. İlikli kemik suyu çorbası besin değeri olarak oldukça zengin ve güçlü bir çorbadır. Kullanılan hayvan ve kemik türüne göre çorbanın besin değer değişir. Bir su bardağı içerisinde yer alan çorbada; 9 gr protein, 50 kalori, 280 mg potasyum, 5 gr karbonhidrat ve 450 mg sodyum bulunur. 

İlikli Kemik Suyu Faydaları Nelerdir? 

İlikli kemik suyu çorbası bağışıklığı güçlendirmesi ile hastalıklardan korunmak adına mutlaka tüketilmelidir. Üstelik kemik sağlığına da faydalı etkisi ile sık sık tüketilmelidir. İçeriğinde mineraller, amino asitler ve kolajen bulunur. Sağlıklı bir sindirim sistemine sahip olur ve birçok yararı sağlarsınız. Faydaları şu şekilde sıralanabilir:

  • Kemikler için birçok faydası vardır

  • Eklem ağrılarını hafifletir

  • Uyku düzenini korur ve kaliteyi arttırır

  • Bağışıklığı güçlendirir ve hastalıklara karşın koruyucu görev görür

  • Sağlıklı bir sindirim sistemi oluşturur

  • Beyin fonksiyonlarını destekler

  • Bağırsak floransı düzenler

  • Vücutta oluşan toksinleri temizleme görevi görür

İlikli Kemik Suyu ile Tarif Yapımı 

İlikli kemik suyu direkt çorba olarak tüketilebileceği gibi aynı zamanda yemeklere de eklenerek kullanılabilir. Tariflerde ana malzemeler arasında yer alması ile beraber ilikli kemik suyu, her sofrada yer bulabilir. Etli güveçlerde, sebze yemeklerinde sık sık kullanılabilir. Bazı çorba çeşitlerinde de normal su eklemek yerine kemikli su eklemesi tariflerde sık sık karşılaşılır.

 Pilavların suyunda da kullanılabilir ve yemeğe ayrı bir güzellik katar. Et marinesi yaparken et suyunun tercihi son derece mantıklı bir tercih olarak karşımıza çıkar. Sebze yemeklerinde sebzeleri kemik suyu ile pişirdiğinizde hem çok sağlıklı hem de lezzetli bir tarif ortaya çıkar. 

Bebeklere İlikli Kemik Suyu Faydaları! 

İlik kemik suyu faydaları son derece fazladır dedik ve bebekler için kullanımı uygun mudur sorusunu da cevaplandıralım. Bebekler için de ilikli kemik suyu kullanımı son derece faydalıdır ve boy uzamasında, kemik gelişiminde destekleyici görev görür. Bebeğin sağlıklı bir şekilde büyüyüp gelişmesine ve bağışıklığının güçlenmesine etki eder. Yani bebekleriniz için de yeterli miktarda ilikli kemik suyunu kullanabilirsiniz.

Her Gün Kemik Suyu İçmenin Faydaları!

İlikli kemik suyu tüketimi bağışıklık sisteminin güçlenmesinde etkisini gösterir. Ayrıca kemik gelişimi ve kolajen miktarının vücuda artarak girişi ile hem ciltte hem de kemik güçlenmesinde görev alır. İlikli kemik suyu kullanımını ihmal etmeyin.

Web ve Tıbbi Yayın KuruluGüncellenme Tarihi: 03.03.2025 14:34Yayınlanma Tarihi: 03.03.2025 14:34
Yorum Ekle


KATEGORİLER
Bilgi Talep Formu

Bilgi almak için lütfen formu doldurun!